【美味食譜】法國吐司

    法國吐司


     

    【使用廚具】【韓國Dr.HOWS】NEO 炒鍋(24cm/附鍋鏟)

    【食材】

    • 吐司2-5片(依食用人數)
    • 雞蛋一顆
    • 糖少許
    • 香草精少許
    • 牛奶50-100ml(依吐司分量增減)
    • 無鹽奶油一小塊
    • 調味醬(心儀的果醬、蜂蜜)
    • 水果配料(也可不加)

    【料理步驟】      

    • 雞蛋與牛奶以1:1比例攪拌均勻,加入少許糖、香草精
    • 吐司浸泡於蛋奶液體中20-30秒(依吐司厚度、個人喜愛濃淡)
    • 無鹽奶油放入鍋中融化
    • 將浸泡過的吐司放入鍋中,小火慢煎至金黃即可起鍋
    • 淋上自己喜愛的果醬、蜂蜜,擺上喜歡的水果配料

     

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